IndustrieiconTransformation des aliments & des boissons

APERÇU DU MARCHÉ

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Rationalisation du segment

RATIONALISATION

L’Arabie saoudite dispose d’un potentiel important sur les marchés nationaux et régionaux de l’alimentation et des boissons, avec une croissance attendue dans tous les segments de produits. Il s’agit également d’un cluster central pour la résilience nationale ; en s’appuyant sur la pandémie de COVID-19, ce cluster jouera un rôle clé dans la résilience de la chaîne d’approvisionnement alimentaire nationale. Il existe un fort potentiel d’intégration dans le secteur de la transformation secondaire en raison de la présence de conglomérats puissants et d’entreprises du secteur privé dotées de capacités extensibles dans des segments clés (par exemple, les produits laitiers, les fruits de mer). Enfin, on observe une intégration croissante du savoir-faire et des compétences techniques dans ce cluster, ce qui permet de former des travailleurs qualifiés qui apportent une valeur ajoutée unique aux produits.

Tendances du segment et proposition de valeur

TENDANCES DU SEGMENT

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Un intérêt croissant pour la résilience nationale et la sécurité alimentaire.

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Développement rapide des technologies agricoles.

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Augmentation des investissements dans la viande cultivée.

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Intégration tout au long de la chaîne de valeur.

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Augmentation de la demande de produits biologiques, sains et innovants.

Proposition de valeur

• Le marché mondial des aliments et boissons a été évalué à 6,27 billions de dollars USD en 2019 et devrait croître à un taux de croissance annuel composé de 6 % jusqu’en 2030, date à laquelle il atteindra 12 billions de dollars USD.

• Le marché des aliments et boissons en Arabie saoudite devrait passer de 154 milliards SAR en 2019 à 214 milliards SAR en 2030, soit un taux de croissance annuel composé de 3 %.

• Abondance de poissons et de dattes dans le Royaume.

• Création prévue de parcs alimentaires reliant les agriculteurs, les transformateurs, les conditionneurs et les détaillants avec des infrastructures et des services publics partagés.

• La demande de viande halal de la part des pays islamiques offre de fortes opportunités d’exportation.

• Le secteur de la transformation alimentaire fera passer le PIB du Royaume de 46 milliards SAR en 2021 à près du double en 2030, pour atteindre 83,2 milliards SAR.

Chaîne de valeur du segment

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Taille du marché de l'alimentation et des boissons en Arabie Saoudite

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Le marché des aliments et boissons en Arabie saoudite est resté stable au cours des trois dernières années, mais il devrait connaître une croissance régulière dans tous les segments de produits jusqu’en 2030.

Top 5 des importateurs de viande et de volaille de la région MENA

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• Les ÉAU sont les plus gros importateurs de viande et de volaille de la région.

• L’Arabie saoudite est le deuxième importateur de viande et de volaille de la région.

Top 5 des exportateurs de viande et de volaille de la région MENA

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Les pays de la région MENA exportent généralement des quantités minimes de viande et de volaille.

Top 5 des importateurs de produits laitiers de la région MENA

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Bien que l’Arabie saoudite soit le premier importateur de produits laitiers, ceux-ci constituent une part importante des importations du Koweït et de la Jordanie.

Top 5 des exportateurs de produits laitiers de la région MENA

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• L’Arabie saoudite est le premier exportateur de produits laitiers.

• L’Arabie saoudite est à la fois le premier importateur et le premier exportateur de produits laitiers.

• Les ÉAU constituent un marché d’exportation important pour l’Arabie saoudite.

Top 5 des importateurs de produits de la mer de la région MENA

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L’Égypte est le premier importateur de produits de la mer dans la région.

Top 5 des exportateurs de produits de la mer de la région MENA

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• Le Maroc domine le marché des exportations de fruits de mer dans la région MENA.

• L’Arabie saoudite est confrontée à une concurrence féroce sur le marché des exportations de fruits de mer.

• La Chine est un marché cible clé pour l’Arabie saoudite.

Top 5 des importateurs d'huiles animales et végétales de la région MENA

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La Turquie est le plus grand importateur d’huiles animales et végétales de la région.

Top 5 des exportateurs d'huiles animales et végétales de la région MENA

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• Les pays de la région sont peu compétitifs dans le domaine des huiles.

• Les marchés d’exportation de l’Arabie saoudite sont la Jordanie, les ÉAU et les Pays-Bas.

Top 5 des exportateurs de boissons de la région MENA

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• Les ÉAU et la Turquie sont des concurrents de l’Arabie saoudite sur le marché régional.

• L’Arabie saoudite est un acteur clé sur le marché régional des boissons, les ÉAU étant son principal concurrent.

• La Jordanie constitue un marché d’exportation important pour l’Arabie saoudite.

Top 5 des importateurs de boissons de la région MENA

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L’Arabie saoudite importe de grandes quantités de produits en provenance du Koweït.

Taille du marché de l'alimentation et des boissons dans la région MENA

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• Le marché des aliments et boissons de la région MENA a été évalué à 276 milliards USD en 2019 et devrait croître à un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 7 % jusqu’en 2030.

• Les confiseries et les produits amylacés constituent le plus grand segment du marché et devraient connaître la plus forte croissance d’ici 2030.

• La Turquie est le premier exportateur de produits de confiserie et de produits amylacés (5,5 milliards USD en 2019 contre 898 millions USD en Arabie saoudite).

• Le Maroc est le premier exportateur de produits de la mer (2 milliards USD en 2019 contre 141 millions USD en Arabie saoudite).

Taille du marché du café filtre local (tonne)

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Comparaison entre la demande de cafetières ou de théières (tonnes)

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Importations totales du marché du café (tonnes)

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Importations de café par pays

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Taille du marché local du café (tonnes) et (milliards SAR)

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Poids en tonnes et valeur en SAR (Bn)

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Résumé du marché mondial du Kombucha (SAR)

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Prévisions de la demande future de bière Kombucha

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Taille du marché mondial des boissons nutritionnelles

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Importations mondiales de boissons nutritionnelles

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• L’Inde est en tête des volumes importés avec une part importante de 21 % des volumes importés, suivie par le Danemark, les États-Unis et l’Espagne avec respectivement 16 %, 14 % et 11 %.

 

• Alors que l’Inde est en tête en termes de volumes d’importation, la valeur des importations est dominée par le Danemark avec 21 % de la valeur importée, suivi par les États-Unis, l’Espagne, la Nouvelle-Zélande et la France avec respectivement 20 %, 6 % et 5 %, laissant l’Inde au 7ème rang en valeur. importations

Parts de volume d’importation par pays

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Part de volume mondial des boissons nutritionnelles par marque en 2023

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Taille du marché mondial des boissons nutritionnelles

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Production VS Consommation pour plusieurs chaînes de valeur alimentaires

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Revenus du marché des pâtes et sauces tomates en Arabie Saoudite

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Revenus du marché des pommes de terre emballées en Arabie Saoudite

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Revenus du marché des confiseries à base de dattes en Arabie Saoudite

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Revenus du marché des confiseries en Arabie Saoudite

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Revenus du marché de l'huile raffinée en Arabie Saoudite

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Données d’importationLes données et les informations fournies par la plateforme Daleel le sont à titre indicatif. Elles peuvent être évaluées et analysées de façon plus approfondie dans le cadre d’études de faisabilité. En outre, vous trouverez ci-dessous d’autres sources d’information clés qui peuvent être utilisées pour l’élaboration de l’analyse de rentabilisation.

SOURCES CLÉS DE DONNÉES

Base de données géologique nationale

Référentiel national fiable de données géologiques et topographiques pour l'ensemble du royaume d'Arabie saoudite, comprenant des cartes géologiques et topographiques, un système de documentation des occurrences minérales (MODS), des données géochimiques et géophysiques, des données de forage, des données d'échantillons de surface et bien plus encore.

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Investir en Arabie Saoudite

Pour obtenir des informations sur les possibilités d'investissement dans le royaume pour les investisseurs étrangers et nationaux, ainsi que pour les entreprises du secteur privé, veuillez consulter le site Invest Saudi.

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Taux et données tarifaires

Sur le site Web de l'Autorité de la zakat, des impôts et des douanes, vous trouverez les taux et les données tarifaires pour toutes sortes de produits.

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Données d'importation

Sur le site Web de l'Autorité générale des statistiques, vous trouverez des données détaillées sur les statistiques d'importation pour tous les types de marchandises.

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Données d'importation

Sur le site Web de l'Autorité générale des statistiques, vous trouverez des données détaillées sur les statistiques d'importation pour tous les types de marchandises.

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Répertoire des usines

L'annuaire des usines est fourni par le Centre national d'information industrielle pour permettre à l'utilisateur de se renseigner sur les usines du Royaume par activité, production et localisation, en plus d'autres données et informations.

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